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영양소의 소화 흡수를 도와주는 방법


우리몸에는 성장과 발전을 위해서 꼭 필요한 영양분들이 있습니다. 그러한 영양분들의 섭취를 위해서 우리는 음식을 섭취하고 따로 영양제를 섭취하시기도 합니다. 그렇지만 우리가 영양제를 먹는다고 해서 모든 영양소들이 다 몸에 흡수가 된다면 저희는 아마 별다른 질병이 없이 살아갈 수 있을 겁니다. 그렇지만 우리는 여전히 많은 질병속에서 살고 있습니다.




목차


영양소

소화와 흡수

주의해야할 것 

마지막 한마디


영양소


우리가 생활속에서 흡수할 수 있는 영양소의 종류는 매우 많이 있습니다. 그 중에서도 가장 많이 챙겨서 먹기도하고 챙겨서 먹어야 하는 영양소들의 종류를 알아보도록 하겠습니다. 우리가 가장 많이 흡수 해야 하는 영양소중에 하나가 바로 단백질입니다. 단백질은 뼈와 근육 골격등 신체 조직의 주성분이 발달하는 데 도움을 줍니다,


또한 우리몸에서 가장 중요하고 질병을 예방하는 데 효과적일 수 있는 면역력 증가에도 도움을 주기 때문에 충분한 섭취가 중요합니다. 또한 탄수화물은 쉽게 말해서 주로 우리가 움직이는 데 사용되는 영양분으로 식사를 통해서도 얻을 수 있는 양으로도 충분합니다. 우리가 주식으로 먹는 쌀에도 가장 많이 들어있는 영양소가 바로 탄수화물입니다.



지방은 다른 영양분에 비해서 큰 에너지원이 됩니다. 우리 몸에 축적이 되어서 체온의 손실을 막아주고 기관을 보호해주는 역할을 합니다. 비타민의 습수를 돕기 때문에 다른 영양소들을 섭취하는 것에 있어서도 도움이 됩니다. 그렇지만 과다하게 섭취할 경우 피하지방으로 체내에 저장되어 비만을 유발 할 수 있습니다.




소화와 흡수


무엇보다 다양한 영양분을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 그래서 식사를 통해서 영양분의 섭취를 할 경우 다양한 음식을 통해서 흡수를 하는것이 좋습니다. 그렇기 때문에 매일 같은 음식을 섭취하는 것이 영양의 불균형을 초래할 수 있습니다. 단순하게 생각하더라도 다양한 영양분의 흡수릉 위해서는 다양한 음식을 섭취해야 합니다.




특히 섭취할때 같이 섭취를 하면 좋은 것들도 있습니다. 그렇기 때문에 음식별로 궁합이 있는 것이고 같은 영양소를 섭취하더라도 같이 먹는 음식에 따라서 똑같은 영양소들이라도 더 많이 혹은 더 적게 흡수를 할 수 있습니다. 특히 비타민과 철분의 경우 함께 섭취할 시 더 흡수에 이롭기 때문에 함께 섭취하시기를 권장합니다.




많이 섭취를 하지만 유독 흡수가 잘 되지 않아서 고민이신 분들도 많이 있습니다. 단순하게 섭취량이 많다고 해서 되는 것이 아니라 올바른 흡수 과정을 거쳐서 흡수가 제대로 되느냐 안되느냐의 차이가 나서 그럴 수도 있습니다. 건강에 이상이 있어서 영양분의 흡수가 어려운 경우 아무리 많은 양의 영양분을 흡수한다고 해도 건강에 영향을 주기 어려운 경우가 대부분 입니다.






주의해야할 것


특히 홍차는 폴리페놀 성분이들어 있어서 다른 질환에 대해서 예방하기는 좋지만 오히려 철분의 흡수를 막기 때문에 밥을 먹을떄에는 함께더 섭취할 경우 철분이나 비타민의 흡수를 방해할 수 있습니다. 스트레스를 유독 많이 받는 사람의 경우 소화가 완되서 만성 소화불량 증상을 보이는 분들도 있으십니다.




이렇듯 스트레스도 영양분의 흡수에 큰 영향을 주기에 평소 스트레스 관리도 잘 해주는 것이 좋습니다. 또한 모든 건강 문제와 직결되는 습관중에 하나로 충분한 양의 수분 섭취가 있습니다. 충분한 수분섭취가 이루어지지 않을 경우 소화에도 지장을 줄 수 있습니다.






마지막 한마디


아무리 영양이 풍부한 음식을 먹고 값비싼 영양제를 챙겨서 먹는다고 하여도 소화가 제대로 되지 않고 흡수가 되지 않는 다면 그냥 그대로 다 배출이 되게 됩니다. 그래서 안 먹는 것만 못하기 때문에 소화와 흡수에 신경을 쓰고 섭취를 하는 것이 좋습니다.