필수영양소란 무엇이고 왜 중요한 것인가

필수영양소란 무엇이고 왜 중요한 것인가

건강을 챙기기 챙기기 위해서 이미 다양한 영양제들이 시중에서 유통이 되고 있습니다. 우리가 흔히 알고 있는 영양제 뿐이 아니라 이름조차 생소한 영양소들을 이용하여 만들어진 영양제들이 있습니다. 물론 그러한 영양소들이 우리 몸에 좋은 역할을 하는 것은 당연한거라고 생각이 됩니다. 그렇지만 필수 영양소라고 우리가 꼭 챙겨야할 영양소가 있다는 것은 알고 있으실 껍니다. 해당 영양소는 필수라는 이름이 붙은 만큼 우리 몸에 꼭필요한 영양소 입니다. 

오늘은 그러한 필수 영양소들이 무엇이면 그렇다면 그러한 필수영양소들은 얼만큼 먹어야 좋은 것이지에 대하여 알아보도록 하겠습니다.

목차

• 필수영양소란
• 3대 영양소
• 5대 영양소
• 마지막 한마디

필수영양소란

우리 몸이 반드시 필요오 하지만 체내에서 스스로 만들어 낼 수 없거나 적절한 양으르 만들어 낼 수 없는 영양소들을 일컬어 필수 영양소라고 말을 합니다. 즉 필수 영양소는 외부로부터 공급받는 방식으로 섭취를 해야만 합니다. 필수 영양소느느 생명 유지에 절대적으로 필요합니다. 부족하거나 부적절한 섭취는 신진대사를 방해하거나 더디게 하여 질병을 일으키거나 질환으로 발전시키게 됩니다. 질병이 발전이 되면 사망으로 까지 이어질 수 있으니 정상적으로 필수 영양소를 섭취하는 것이 중요합니다. 

3대 영양소

3대 영양소 중에서는 지방이 있습니다. 지방은 신체의 성장과 균형을 이루는 데 상당히 중요한 역할을 합니다. 지방으느 땅콩이나 호두등 육류나 생선류등에 많이 함유가 되어 있습니다. 피부 아래층에 쌓여 체온을 유지하고 뇌와 신경세포를 구성하며 충격을 완화하는 역할을 하게 됩니다. 적은 양으로도 많은 에너지를 낼 수 있기 때문에 소모되는 양은 적지만 피하에 쌓이는 양은 많습니다. 그래서 먹은 지방을 소모하기 위해서 많은 양의 운동을 해야 합니다.

그래서 많은 여성분들이 다이어트를 하기 위해서 지방의 섭취를 피하게 됩니다. 사실 지방을 과잉 섭취하게 된다면 비만과 성인병이 발생하는 것도 맞지만 지방이 부족하게 되면 비만과 성인병이 발생하는 것도 맞지만 지방이 부족하면 면역력이 약화되고 피로 회복이 잘 되지 안으며 피부가 건조해지는 현상 등이 발생할 수 있습니다. 

탄수화물은 장 내에서 음식물이 잘 이동하도록 위의 연동 운동을 돋고 손톱, 뼈 등 신체의 일부를 구성합니다. 우리가 활동하는데 필요한 에너지는 물로이고 뇌의 활발한 활동에도 도움을 주게 됩니다. 그렇기 때문에 특히 성장하는 아이들에게 많은 도움을 주는 영양소로 신체의 성장은 물로 활발한 두뇌 활동과 발달에 많은 도움을 줍니다. 

그렇지만 탄수화물을 과잉 섭취하게 된다면 비만과 당뇨등 성인병을 유발 할 수 있고 부족하게 섭취하게 된다면 저혈당이나 골격 약화등이 발생하게 되니 꼭 하루 권장량을 체크를 해서 적당량을 먹는 것이 중요합니다. 

단백질은 몸의 구성 성분으로 많이 사용됩니다. 주로 육류나 생선혹은 치즈에 많이 포함되어 있으며 근육의 많은 부분을 차지하기 때문에 보충제 등을 통해 섭취하는 분들도 많이 있습니다. 단백질은 머리카락이나 손토등 전반적인 신체의 구성이나 활동에 많은 영향을 주기 때문에 단백질 부족은 뼈와 근육이 약해지는 현상이나 영양 부족으로 이어질 수 있고 과다하게 섭취를 하게 되면 두뇌가 흐려지고 만성피로가 올 수 있습니다.

또한 혈압이나 혈당이 올라가는 등 인체 많은 안좋은 영향을 주니 주의를 해야 합니다. 특히 단백질은 식품으로도 섭취가 가능하지만 평소 우리가 먹는 음식에서 얻는 양으로 부족할 수 있습니다.

5대 영양소

5대 영양소란 3대 영양소와 함께 2개가 더 추가가된 영양소를 말합니다. 미네랄은 골격이나 치아를 구성하는 영양소로 생명에 필수적ㅇ니 효소나 호르몬을 구성하고 있습니다, 신체의 각 부분을 형성하고 체내에 산과 알칼리의 균형으르 조절하며 체내수분의 이동과 균형에 결정적인 역할을 합니다. 그런 미네랄을 충분히 섭취하지 못한다면 쉽게 피곤하고 병에 잘 거리게 됩니다. 

비타민은 다른 영양소들이 에너지를 내도록 도와주는 역할을 합니다. 신체의 세포나 조직 내에서 수행되는 필수적인 대사 기능을 돕는 휴기물질로 수용성비타민과 지용성비타민으로 구분되며 한 가지 비타민이라도 식사에서 부족하다면 결핍증상이 생기게 됩니다. 결핍증상의 경우 부족한 비타민의 종류에 따라서 매우 다양하니 자신의 증상을 보고 꼼꼼하게 체크를 하는 것이 중요합니다. 

마지막 한마디 

우리는 영양제를 따로 챙겨 먹는 것이 아니라면 대부분의 영양소들을 식품을 통해서 얻고 있습니다. 그렇기 때문에 다양한 음식을 통해서 다양한 영양분을 흡수하는 것이 중요합니다. 또한 적절한 양을 조절하여 먹는 것이 중요하니 평소 자신이 먹는 식습관과 함께 본인에게 정말 필요한 영양소가 무엇인지 체크를 하여 먹는 것이 중요합니다.