슈퍼푸드의 종류와 나에게 좋은 슈퍼푸드 찾기

슈퍼푸드의 종류와 나에게 좋은 슈퍼푸드 찾기

우리는 흔히 슈퍼푸드라는 말에 대해서 자주 들어봤습니다. 해당 음식 앞에 슈퍼 푸드라는 이름이 붙는 경우 몸에 좋은 음식의 수식어로 자리 잡고 있습니다. 우리는 자세히 알고 있는건 아니더라도 한번은 스쳐서 슈퍼푸드라는 음식에 대해서 들어본적이 있습니다. 요즘에는 퀴노아가 핫한 슈퍼푸드인것 같습니다. 

그렇지만 정확히 슈퍼푸드에 대한 규정이 없어서 너도나도 슈퍼푸드다 라고 하는 경우가 있기 때문에 슈퍼푸드라고 알려진 음식들에 대해서 알아보고 어떤 효과가 있는지에 대해서 정리해 보도록 하겠습니다. 정리를 하다가 보면 나에게 정말 필요한 슈퍼 푸드가 어떤게 있을는지에 대하여 더 잘알 수 있을것 같습니다. 

목차

• 슈퍼푸드
• 종류
• 나에게 좋은 슈퍼푸드
• 마지막 한마디

슈퍼푸드

슈퍼푸드의 정확한 의므는 어떤 것이며 어떤 조건을 거친 음식에 붙여지는 수식어인지 생각을 하려고 하다가 보면 그런 조건이 없다는 것을 금방 알 수 있습니다. 슈퍼푸드 일반적으로 몸을 건강하게 만들어주는 음식이라고 보시면 됩니다. 그저 다른 음식들 보다는 더! 라고 생각하면 이해하시기가 더 쉬울것 같습니다. 

사실 슈퍼푸드의 다수의 종류는 칼로리는 낮으면서 다양한 영양분을 포함하고 있거나 특정한 질병에 굉장히 좋은 효과를 보거나 몇대 영양소가 들어가 있다는 설명이 붙습니다. 또한 며대 슈퍼푸드 라고 명칭을 하기는 하지만 실제로 정확한 조건이 없기 때문에 이건 슈퍼푸드다 아니다 라고 정리하기는 힘이 듭니다. 

다른 한편의 입장으로는 상술적 이유로 우리가 일반적으로 알지 못하는 음식들을 슈퍼푸드라고 치켜 세우면서 판매를 늘리려는 수작이라는 말도 있습니다. 실제로 새롭게 나오고 있는 슈퍼푸드 가운데는 우리가 잘 알지 못하는 음식들이 나오고 일반 대중들은 그런 음식이 슈퍼 푸드라면 열광하고 구매를 하는 경향이 있습니다. 

그렇지만 슈퍼푸드라고 이름이 붙은 만큼 우리몸에 해로운 음식은 아니니까 안심하고 먹을 수 있습니다. 다만 너무 슈퍼 푸드만을 찾아서 먹을 필요는 없고 우리가 평소 먹고 있는 음식들로도 충분히 영양분을 채울 수 있다는 것을 명심하고 골고루 섭취하는 것이 좋습니다. 

종류

계란은 우리가 가장 흔하게 알 수 있는 슈퍼푸드의 한 종류입니다. 우리 몸에 필요한 비타민이나 미네랄이 풍부하게 함유가 되어 있어서 옛부터 완전음식이라는 이름을 가지고 있었습니다. 다이어트를 하는 분들에게도 계란은 훌륭한 식사대용이지만 콜레스테롤이 높아질 수 있으니까 하루에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 추천드리지 않습니다. 

마늘은 우리나라 분들이 가장 많이 먹는 슈퍼푸드의 한 종류라고 생각합니다. 알리신이란느 성분으로 항균 작용을 하기 때문에 당뇨를 가지신 분들에게도 굉장히 좋은 음식입니다. 그렇지만 마늘은 냄새가 너무 심하기 때문에 오히려 너무 많이 섭취를 하면 잇 따라 오는 애로사항도 있습니다. 

연어는 오메가3가 많이 들어가 있어서 몸의 세포막을 구성해주는 주요 역할을 하며 피부 미용이나 심장병 예방에도 도움이 됩니다. 옛날에는 비타민D를 햇볕을 통해서 섭취를 했다면 요즘에는 실내에 있는 시간이 많기 때문에 현대인들의 대부분이 비타민D결핍을 가지고 있습니다. 그렇기에 연어와 같은 식품 섭취를 통해서 비타민D의 섭취를 늘려주시는 것이 좋습니다. 

물을 섭취하면 좋다는 말들을 많이 들어 보셨을 거라고 생각합니다. 특히 차는 몸에 좋은 성분들이 들어가 있는 경우가 많아서 많은 분들이 드시기를 권유하고 있습니다. 그렇지만 일부러 가공되어 있는 제품들은 인공조미료가 들어가 있을 경우가 많이 있으니까 피하는 것이 좋습니다. 

나에게 좋은 슈퍼푸드

앞서 나열해드린 종류말고도 슈퍼푸드라고 불리우는 정말 다양한 음식들이 있습니다. 그렇기 때문에 이런 음식들만 좋다고 할 수는 없습니다. 내가 먹고 있는 음식이 이미 슈퍼푸드일 수도 있습니다. 그러나 그 중에서도 나한테 특히 좋은 음식은 있기 마련입니다. 본인 또한 이번에 포스팅을 통해서 슈퍼푸드에 대하여 알아보다가 저에게 가장 필요한 슈퍼푸드가 무엇이 있을지에 대해서 생각을 해보려고 합니다. 

본인은 아침을 잘 챙겨서 먹는 편이 아니지만 늘 아침을 챙겨 먹어야 하는데 라는 고민은 가지고 있었습니다. 그렇기 때문에 간편하게 아침으로 먹을 수 있는 음식들에 대해서 관심이 많은 편이엿는데 이번에 오트밀이라는 식품에 대해서 알아가면서 아침에 식사대용으로 제격일것 같다는 생각을 했습니다. 

오트밀은 섬유질이 풍부해서 포만감을 유지하는 데에도 좋고 콜레스테롤 개선에 좋기 때문에 아침에 식사 대용을 다른 간식을 먹는 것보다 훨씬 좋은 음식입니다. 특히 다른 첨가물이 함께 들어가 있어서 달고 맛있기만한 오트밀 보다는 인공감미료가 무첨가 되어 있는 통귀리로 만들어진 오트밀이 좋으며 너무 단맛이 없어서 별로라면 과일과 함께 먹어서 건강한 단맛을 추가해주는 좋은 방법이 있습니다. 

물론 아침 식사도 중요하지만 간식으로 먹는 음식도 중요합니다. 알아보느 슈퍼푸드 가운데 호두와 콩류가 제가 간식으로 챙겨 먹기에 좋은 음식이라고 생각합니다. 특히 견과류가 좋다는 말은 많이 들었지만 막상 챙겨 먹기가 어려웠습니다. 요즘 시중에는 하루에 간편하게 챙겨 먹기 좋은 견과류들이 개별 포장되어서 나오기 때문에 편하게 챙겨서 먹을 수 있습니다. 

마지막 한마디

오늘은 슈퍼푸드에 대해서 알아봤습니다. 물론 슈퍼푸드의 정확한 정의가 없기 때문에 정확히 슈퍼푸드가 무엇이라고 말하기 어렵지만 몸에 좋은 음식들임은 명확한 사실입니다. 그러니 되도록이면 건강에 좋은 음식을 챙겨서 먹는 것이 좋은 요즘에 챙겨 먹는 음식이라도 그런 음식들로 챙겨 먹으면 좋을 것 같습니다.